Salatele toamnei si iernii

Alte sfaturi in Sfaturi culinare
3996 vizite
Salatele toamnei si iernii
5 / 1 voturi
Merele
Pentru salate,alege soiuri care sunt dulci si proapspete.Cumpara mere ferme care miros proaspat si au piei netede.
Perele- Desi exista mii de soiuri de pere cunoscute din lume, exista o mana recunoscuta mai ales pentru aroma lor superba si calitatile alimentare proaspete: Bartlett, Anjou, Bosc si Comice.Pentru a pastra felii de pere de la rumenire,presarati-le cu suc de lamaie si puneti-le intr-o baie de apa.
Afinele
Afinele proaspete sunt,de obicei,indulcite inainte de a merge intr-o salata.Afinele uscate adauga o culoare superba si o aroma dulce salatei.
Strugurii-Sunt recoltati atunci cand sunt dulci si copti.La domiciliu,puneti strugurii la frigider pana sunt gata de utilizare,iar apoi ii spalati in apa rece si ii puneti in salata dumneavoastra favorita.
Feniculul
Este disponibil din toamna pana in primavara si adauga un plus de aroma proaspata si dulce oricarei salate.Radacina si tulpina pot fi tratate ca o leguma si coapte,fierte,sau feliate si consumate crude in salate.Este mai dulce si mai aromat decat anasonul,iar atunci cand este gatit,devine mai moale si mai usor decat in stare bruta.
Varza
Familia verzei este larga si variata:broccoli si conopida sunt membri. Atunci cand alegeti un cap de varza, uitati-va dupa frunze proaspete, clare,care sunt ambalate bine,capul ar trebui sa se simta greu pentru dimensiunea sa.
Conopida si broccoli
Aceste legume sunt disponibile pe tot parcursul anului, dar mai ales din belsug in primavara si toamna tarziu.Atunci cand cumparati conopida, ati una care este de culoare alba sau crem,ferma si grea.Conopida poate fi pastrata pana la o saptamana intr-o punga de plastic in frigider.Pastrati-o uscata si orice portiune colorata maroniu poate fi eliminata inainte de preparare.Atunci cand faceti cumparaturi pentru broccoli, uitati-va pentru frunze si tulpini cu capete de culoare verde inchis.Florile galbene in boboci sau capete accidentate foarte aspre pot indica ca este trecut.

Sfaturi culinare:
Descopera alte sfaturi culinare
3
0372826110
de la 0 RON
cazare Pensiunea Castelul Lupilor
2 voturi
2
240
afisari
Adresa: comuna Harau, sat Chimindia, str. Principala, nr. 83 Chimindia din Hunedoara, Sub semnul Lupului, Castelul Lupilor este amplasat pe locurile genezei uneia dintre cele mai vechi legende istorice ale Romaniei. Aici Marele Lup Alb a unit sub comanda sa toti lupii din Dacia pentru a fi de ajutor stramosilor daci in luptele ce urmau sa vina. Samburele de adevar al acestei legende dainuieste si azi, filmari de noapte efectuate de
acces la bucatarie
foisor
internet wireless
parcare
room service
bar
frigider in unitate
jacuzzi
piscina
sala de conferinte
terasa
crama
carte de credit
sala de mese
gratar in curte
living
tv in living
restaurant
activitati recreative
aer conditionat
frigider in camera
telefon in camera
baie in camera
incalzire centrala
uscator de par
camera cu tv
Toate Ofertele
Vezi aici telefonul
Contacteaza
0
0723374596
de la 180 RON
camera single standard
cazare Pensiunea Eva
3 voturi
4.7
152
afisari
Adresa: str. Scolii, nr. 297B Soimus din Hunedoara, Inaugurata la 1 ianuarie 2012, Pensiunea Eva este situata in localitatea Soimus, la o distanta de 5 km de Municipiul Deva, in directia Arad, E68/DN 76(Brad)/DJ 761, intr-o zona linistita, este locul ideal pentru a petrece clipe de liniste si relaxare, intr-o atmosfera luxurianta, pentru a va incarca bateriile pentru urmatoarea zi. Pensiunea dispune
baie in camera
camera cu tv
internet
carte de credit
internet wireless
parcare
piscina
restaurant
Toate Ofertele
Vezi aici telefonul
Contacteaza
Termeni si conditii | Magazine online | Galerie foto | Anunturi Online - Adauga anunt | Teme pentru altii | Ceva Acolo | Turism

deschide semaforul.ro