Farfalle cu sos de dovlecei si ciuperci

Reteta din categoria: mancaruri , specific: romanesc
mihaela
386 vizite
Reteta anterioara: Reteta urmatoare:
Farfalle cu sos de dovlecei si ciuperci

4

3

2

1

3 / 1 voturi

Timp de preparare:


Complexitate:
medie
Portii:
4

Ingrediente pentru:
Farfalle cu sos de dovlecei si ciuperci
parmezan
frunze ceapa verde tocate
sare si piper dupa gust
1 cana supa pui
1 cana smantana
2 linguri faina
500 g paste (farfalle)
2 catei usturoi pisati
2 linguri unt
1 ceapa mare
500 g ciuperci proaspete
7 dovlecei mici

Mod de preparare:

Farfalle cu sos de dovlecei si ciuperci: Spalati bine dovleceii si ciupercile, decojiti ceapa si le taiati in bucati mai mari, cat sa incapa in robotul de bucatarie, in care le veti pune la tocat,la o viteza mare, cat sa le faca fine.
Puneti o tigaie medie pe foc, incingeti untul si sotati legumele, in care puneti si usturoiul.
Adaugati o cana de supa de pui si fierbeti timp de 20 de minute.
Intre timp, puneti la fiert pastele, dupa metoda traditionala. In apa in care fierbeti pastele puneti sare si putin ulei, asteptati sa dea in clocot si apoi adaugati pastele, pe care le fierbeti al dente, timp de maxim 10 minute.
Le scurgeti de apa fierbinte, le treceti printr-un jet rapid de apa rece si le scurgeti iar.
Reveniti la tigaia cu legume.

Amestecati usor faina si smantana si mai lasati la fiert 10 minute, apoi turnati sosul cremos peste paste. Amestecati usor si serviti cu parmezan ras deasupra.

Taguri
Farfalle sos dovlecei ciuperci

Ai pregatit Farfalle cu sos de dovlecei si ciuperci ?

Suntem curiosi. Spune-ne cum ti-a iesit!

Retete similare cu Farfalle cu sos de dovlecei si ciuperci

din categoria mancaruri
Descopera alte retete din categoria mancaruri

Comentarii despre: Farfalle cu sos de dovlecei si ciuperci

  Adauga comentariu la reteta
3
0741342328/0745598524
de la 70 RON
camera dubla standard
cazare Pensiunea Sub Cetate La Matei
0 voturi
0
292
afisari
Adresa: Str. Principala nr. 480 Oncesti din Maramures, BINE ATI VENIT LA PENSIUNEA SUB CETATE LA MATEI Maramuresul este zona unde traditiile stramosesti, portul popular si arta veche se pastreaza ca nicaieri in alta parte a Romaniei. Judetul este practic un imens muzeu in aer liber. In mod special in tara Maramuresului, oamenii inca mai utilizeaza obiecte casnice si unelte care in alte parti se p
baie in camera
camera cu tv
incalzire centrala
telekom
vodafone
orange
foisor
gratar in curte
loc de joaca pentru copii
parcare
Toate Ofertele
Vezi aici telefonul
Contacteaza
0
0757306283 / 0748047080
de la 0 RON
cazare Pensiunea Festival
1 voturi
5
257
afisari
Adresa: 90B Ticau din Maramures, Este amplasată intr-o locație de excepție, înconjurată de livezi ,pajiști și păduri ,care alcătuiesc o panoramă de vis.Pensiunea a fost construită ,cu scopul de a deveni oaza dumneavoastră de liniște ,locul de refugiu în mijlocul naturii ,atunci când simți nevoia unei infuzii de aer curat ,optimism și bună dispoziție.
aer conditionat
baie in camera
camera cu tv
activitati recreative
bar
internet wireless
parcare
rau in curte
restaurant
sala de conferinte
terasa
Toate Ofertele
Vezi aici telefonul
Contacteaza