Drob (de pui)

Reteta din categoria: aperitive , specific: romanesc
mihaela
845 vizite
Reteta anterioara: Reteta urmatoare:
Drob (de pui)

4

3

2

1

3 / 1 voturi

Timp de preparare:


Complexitate:
medie
Portii:
4

Ingrediente pentru:
Drob (de pui)
0.5 kg inimi si 0.5 kg ficat de pui,
3 morcovi,
1 pastarnac,
6 cepe,
ulei de masline,
5 oua,
sare,
piper,
nucsoara,
maghiran,
tarhon,
busuioc,
pesmet

Mod de preparare:

Drob (de pui): Am taiat marunt carnea, apoi am dat prin razatoare 3 morcovi si-un pastarnac (mai maricel) 6 cepe le-am taiat marunt si le-am calit in ulei de masline:
Am tocat cateva fire de verdeata (doar marar si patrunjel, leustean n-am gasit aici), apoi am adaugat si 5 galbenusuri si am condimentat cu: sare, piper, nucsoara, maghiran, tarhon, busuioc. Am adaugat si ceapa calita. Albusurile le-am batut spuma.
Am amestecat totul, apoi am pus pesmet. Compozitia se aseaza pe hartie de copt sau intr-o tava tapetata cu ulei si faina si se da la cuptor. Am copt drobul timp de o ora si jumatate la 175 de grade, intr-o tava dreptunghiulara sau tava de chec, apoi l-am lasat sa se raceasca si l-am feliat.

Taguri
Drob pui

Ai pregatit Drob (de pui) ?

Suntem curiosi. Spune-ne cum ti-a iesit!

Retete similare cu Drob (de pui)

din categoria aperitive
Descopera alte retete din categoria aperitive

Comentarii despre: Drob (de pui)

  Adauga comentariu la reteta
3
0745360280
de la 120 RON
camera dubla standard
cazare Pensiunea Baciu
5 voturi
3.6
174
afisari
Adresa: strada Vilelor Toplita din Harghita, Pensiunea Baciu este situată în nordul judeţului Harghita, în partea superioară a domeniului schiabil Topliţa, la o distanţă de 4km de centrul municipiului. La pensiunea Baciu admiri remarcabile peisaje montane, savurezi specialităţi culinare şi descoperi fascinanta lume a echitaţiei (vara) şi a schiului (iarna). Vă punem la dispoziţie 14 ca
baie in camera
camera cu tv
incalzire centrala
internet
uscator de par
telekom
vodafone
orange
rds
activitati recreative
biciclete
camping
carte de credit
echitatie
ferma proprie
foisor
gratar in curte
internet wireless
living
loc de joaca pentru copii
parcare
restaurant
sala de mese
terasa
teren de sport
vanzare produse
Toate Ofertele
Vezi aici telefonul
Contacteaza
3
0741 255 666
de la 30 RON
camera dubla matrimoniala
cazare Cabana Bogdan
0 voturi
0
46
afisari
Adresa: DN13B, între Praid și Pasul Bucin, la KM 15. Bucin din Harghita, Cabana Bogdan se afla la o altitudine de 1200 m la munte, este situata pe DN13B, intre Praid si Pasul Bucin, la km 15, intr-un cadru natural de munte mirific. Constructie cu arhitectura specifica zonei, Cabana Bogdan reprezinta locul ideal pentru odihna si recreere la munte, oferind comfortul si ambianta unei vacante reusite la munte. Cabana Bogd
acces la bucatarie
activitati recreative
baie pe hol
bar
frigider in unitate
gratar in curte
living
sala de mese
terasa
tv in living
vehicule de inchiriat
Toate Ofertele
Vezi aici telefonul
Contacteaza