Drob (de pui)

Reteta din categoria: aperitive , specific: romanesc
mihaela
865 vizite
Reteta anterioara: Reteta urmatoare:
Drob (de pui)

4

3

2

1

3 / 1 voturi

Timp de preparare:


Complexitate:
medie
Portii:
4

Ingrediente pentru:
Drob (de pui)
0.5 kg inimi si 0.5 kg ficat de pui,
3 morcovi,
1 pastarnac,
6 cepe,
ulei de masline,
5 oua,
sare,
piper,
nucsoara,
maghiran,
tarhon,
busuioc,
pesmet

Mod de preparare:

Drob (de pui): Am taiat marunt carnea, apoi am dat prin razatoare 3 morcovi si-un pastarnac (mai maricel) 6 cepe le-am taiat marunt si le-am calit in ulei de masline:
Am tocat cateva fire de verdeata (doar marar si patrunjel, leustean n-am gasit aici), apoi am adaugat si 5 galbenusuri si am condimentat cu: sare, piper, nucsoara, maghiran, tarhon, busuioc. Am adaugat si ceapa calita. Albusurile le-am batut spuma.
Am amestecat totul, apoi am pus pesmet. Compozitia se aseaza pe hartie de copt sau intr-o tava tapetata cu ulei si faina si se da la cuptor. Am copt drobul timp de o ora si jumatate la 175 de grade, intr-o tava dreptunghiulara sau tava de chec, apoi l-am lasat sa se raceasca si l-am feliat.

Taguri
Drob pui

Ai pregatit Drob (de pui) ?

Suntem curiosi. Spune-ne cum ti-a iesit!

Retete similare cu Drob (de pui)

din categoria aperitive
Descopera alte retete din categoria aperitive

Comentarii despre: Drob (de pui)

  Adauga comentariu la reteta
3
0756394933 / 0364179688
de la 140 RON
camera dubla standard
cazare Pensiunea Lara
2 voturi
3.5
353
afisari
Adresa: 107N Valea Ierii din Cluj, Camerele noastre: - 10 camere duble situate pe langa lac cu balcoane deasupra lacului cu luminite superbe seara. In aceste camera avem si paturi suplimentare pentru adulti si copii (supraetajate), camere cu 3-4 locuri. - 3 camere duble in pensiunea veche (corpul principal), o camera dintre acestea e dotata cu baie cu cada iar restul cu cabina de
baie in camera
camera cu tv
incalzire centrala
activitati recreative
bar
internet wireless
restaurant
terasa
Toate Ofertele
Vezi aici telefonul
Contacteaza
3
0743 555 935
de la 0 RON
cazare Pensiunea Roata Faget
0 voturi
0
128
afisari
Adresa: 400527 DRUMUL SFANTUL IOAN F.N Cluj Napoca din Cluj, Pensiunea Roata Faget va asteapta intr-o oaza de liniste si aer curat, departe de zgomotul orasului, la liziera padurii Faget. Aflata la doar 5 minute de mers cu masina de centrul comercial Polus center si la 10 minute de centrul orasului, pensiunea noastra este alegerea potrivita pentru o sedere relaxanta si odihnitoare. Pentru a asigura un somn l
internet wireless
parcare
restaurant
terasa
sala de conferinte
loc de joaca pentru copii
activitati recreative
baie in camera
camera cu tv
Toate Ofertele
Vezi aici telefonul
Contacteaza