Crema de ciocolata

Reteta din categoria: desert , specific: romanesc
mihaela
634 vizite
Reteta anterioara: Reteta urmatoare:
Crema de ciocolata

4

3

2

1

3 / 1 voturi

Timp de preparare:


Complexitate:
mica
Portii:
5

Ingrediente pentru:
Crema de ciocolata
100 g ciocolata menaj
1 l lapte
14 oua
o lingurita de faina

Mod de preparare:

Crema de ciocolata: Se pune laptele la fiert,pastrand insa deoparte cat intra intr-o lingura.
Ciocolata,lasata o vreme la cald,sa se inmoaie,apoi rupta in bucatele cat mai mici cu putinta sau data pe razatoare de la inceput,se topeste in cateva linguri de lapte,amestecand bine,dupa care se toarna,treptat,restul de lapte.
Cu lingura de lapte pastrata se dilueaza faina,amestecandu-se apoi cu cele 14 galbenusuri batute.
Ciocolata cu lapte de toarna peste galbenusuri,picatura cu picatura,amestecand pentru omogenizare.
Se fierbe pe marginea aragazului,la foc domol,flacara atingand doar intr-o parte cratita,dupa care se strecoara in castronul din care se va servi.

Taguri
Crema ciocolata

Ai pregatit Crema de ciocolata ?

Suntem curiosi. Spune-ne cum ti-a iesit!

Retete similare cu Crema de ciocolata

din categoria desert
Descopera alte retete din categoria desert

Comentarii despre: Crema de ciocolata

  Adauga comentariu la reteta
3
0756228203
de la 0 RON
cazare Pensiunea Calul Balan
4 voturi
4.5
218
afisari
Adresa: Str. Aleea cu Brazi, 1, Buftea din Ilfov, Complexul Calul Balan este situat in Buftea, la 20km nord de Bucuresti. Calul Balan are o istorie de peste 20 de ani in orasul Buftea, pe care a dobandit-o datorita restaurantului cu specific romanesc care ii poarta numele. Situat aproape de lac, vis-à-vis de Studiourile MediaPro acesta a fost o atractie pentru bufteni si nu numai, de-a lungul ac
aer conditionat
baie in camera
camera cu tv
internet wireless
parcare
restaurant
terasa
bar
sala de conferinte
Toate Ofertele
Vezi aici telefonul
Contacteaza
3
0725.665.150
de la 0 RON
cazare Complexul turistic Popas Miorita
0 voturi
0
98
afisari
Adresa: Soseaua de Centura , nr.1, Berceni din Ilfov, Complex Turistic Miorita este amplasat pe centura capitalei, intre soseaua Berceni si soseaua Oltenitei. Complex Turistic Miorita este locatia optima atat pentru turismul de tranzit, business, organizarea de evenimente dar si pentru relaxare punand astfel la dispozitia turistilor cazare in Motel, bungalow-uri, casute si vile la standarde de cali
animale acceptate
bar
activitati recreative
frigider in unitate
terasa
gratar in curte
internet
internet wireless
loc de joaca pentru copii
parcare
carte de credit
restaurant
room service
sala de conferinte
teren de sport
camera cu tv
incalzire centrala
frigider in camera
aer conditionat
Toate Ofertele
Vezi aici telefonul
Contacteaza