Ciuperci cu sos de lamaie (a la Grec)

Reteta din categoria: aperitive , specific: romanesc
mihaela
5595 vizite
Reteta anterioara:
Ciuperci cu sos de lamaie (a la Grec)

4

3

2

1

3 / 1 voturi

Timp de preparare:


Complexitate:
mica
Portii:
4

Ingrediente pentru:
Ciuperci cu sos de lamaie (a la Grec)
sare si piper dupa gust
2 cuburi MAGGI de ciuperci
lamaie - 50 g
ulei - 100 ml
sare de lamaie - 1 g
ceapa - 150 g
vin alb - 50 ml
marar verde - 1 legatura
patrunjel verde - 1 legatura
ciuperci proaspete - 1 kg

Mod de preparare:

Ciuperci cu sos de lamaie (a la Grec): Pentru ciuperci cu sos de lamaie ciupercile se spala, se curata, se trec prin jet de apa rece si se taie lame. Patrunjelul si mararul se spala, se curata si se toaca marunt. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt.
Lamaia se spala si se taie felii. Sarea de lamaie se dizolva in putina apa. Ceapa se inabusa in ulei si 50 ml de apa, se adauga ciupercile, piperul, sarea de lamaie, mararul, jumatate de legatura de patrunjel, cuburile Maggi, sare si 1 l de apa. Se continua fierberea cca 1 ora. Spre sfarsitul fierberii, se adauga la ciulama de ciuperci vinul.
Ciupercile cu sos de lamaie se servesc rece, cu felii de lamaie deasupra; se presara restul de patrunjel verde.

Taguri
Ciuperci sos lamaie Grec

Ai pregatit Ciuperci cu sos de lamaie (a la Grec) ?

Suntem curiosi. Spune-ne cum ti-a iesit!

Retete similare cu Ciuperci cu sos de lamaie (a la Grec)

din categoria aperitive
Descopera alte retete din categoria aperitive

Comentarii despre: Ciuperci cu sos de lamaie (a la Grec)

  Adauga comentariu la reteta
3
0735 788 278 0735 788 279
de la 0 RON
cazare Pensiunea La doi colonei
8 voturi
3.2
86
afisari
Adresa: Str.Calarasi Nr.509 Fetesti jud ialomita Fetesti din Ialomita, Pensiunea "La doi colonei" infiintata in anul 2012, certificata cu 3 stele, va pune la dispozitie 15 camere modern echipate si spatioase. Aceasta se afla in aceeasi incinta cu restaurantul "La doi colonei" astfel incat puteti servii masa oricand doriti. Hostelul "Miorita" face parte din complexul STIMEX din anul 2013 si este "fratele" mai mare al
baie in camera
camera cu tv
incalzire centrala
parcare
restaurant
bar
terasa
internet wireless
Toate Ofertele
Vezi aici telefonul
Contacteaza
1
0243 362150
de la 0 RON
cazare Hostelul Miorita
3 voturi
3.3
35
afisari
Adresa: Str. Calarasi Nr. 1, Fetesti din Ialomita, Miorita este un hotel mic, in stil clasic. Hotelul Miorita dispune de 83 locuri de cazare in apartamente, camere duble sau camere triple. Facilitati: restaurant, bar de zi, accepta animale de casa, dus, tv, frigider.
baie in camera
camera cu tv
incalzire centrala
bar
restaurant
animale acceptate
parcare
Toate Ofertele
Vezi aici telefonul
Contacteaza