Ciuperci cu carne de pasare

Reteta din categoria: aperitive , specific: romanesc
mihaela
4709 vizite
Reteta anterioara: Reteta urmatoare:
Ciuperci cu carne de pasare

4

3

2

1

4.8 / 4 voturi

Timp de preparare:


Complexitate:
mica
Portii:
4

Ingrediente pentru:
Ciuperci cu carne de pasare
sare si piper dupa gust
cascaval - 100 g
patrunjel - 1 legatura
marar - 1 legatura
ulei - 100 ml
ceapa - 150 g
carne de pui/curcan - 400 g
ciuperci proaspete - 1 kg

Mod de preparare:

Ciuperci cu carne de pasare: Cozile de ciuperci se toaca marunt. Carnea de pui sau curcan (piept sau pulpa) se spala si se da prin masina de tocat cu sita fina. Ceapa se curata, se spala si se da prin masina de tocat cu sita fina. Mararul se spala si se toaca marunt. Patrunjelul se spala si se toaca marunt. Cascavalul se curata de coaja si se rade.
Cozile de ciuperci, impreuna cu carnea de pasare, ceapa, sarea, piperul, mararul si patrunjelul, se calesc putin in 100 ml ulei. intr-o tava unsa cu ulei se aseaza ciupercile, care se umplu cu aceasta compozitie si se introduc la cuptor pentru cca 35-40 minute. Cand ciupercile umplute sunt aproape gata, se presara cascavalul ras si se mai lasa 5 minute.
Ciupercile cu carne de pasare se servesc reci sau calde.

Taguri
Ciuperci carne pasare

Ai pregatit Ciuperci cu carne de pasare ?

Suntem curiosi. Spune-ne cum ti-a iesit!

Retete similare cu Ciuperci cu carne de pasare

din categoria aperitive
Descopera alte retete din categoria aperitive

Comentarii despre: Ciuperci cu carne de pasare

  Adauga comentariu la reteta
3
0235414121
de la 140 RON
camera single standard
cazare Hotelul Moldova
1 voturi
3
66
afisari
Adresa: str. 1 Decembrie nr. 1, Barlad din Vaslui, Cel mai reprezentativ hotel din oraş, situat in Piaţa Civică. Complet renovat după anul 2000, clasificat ca hotel de trei stele. Hotelul deţine camere primitoare, restaurant tradiţional şi internaţional, bar de zi si terasa cu băuturi diverse, toate numai pentru dumneavoastră. Echipa hotelului Moldova este încântatã sã vã primeascã într-un cadru
aer conditionat
baie in camera
camera cu tv
telefon in camera
uscator de par
bar
internet wireless
parcare
restaurant
sala de mese
terasa
Toate Ofertele
Vezi aici telefonul
Contacteaza
3
0235361702
de la 134 RON
camera dubla matrimoniala
cazare Hotelul Europa
0 voturi
0
38
afisari
Adresa: Strada Nicolae Balcescu nr. 2, Vaslui din Vaslui, Hotelul Europa se afla in vecinatate a centrului civic ,la mica distanta de prcipalele institutii ale orasului (Primarie, Tribunal , Parchet Judetean ,Muzeul Judetean). Hotelul este dotat in coformitate cu standardele europene avand facilitati moderne necesare atat turismului de afaceri cat si celui de vacanta. Hotelul este incadrat in catego
aer conditionat
baie in camera
camera cu tv
frigider in camera
incalzire centrala
internet
room service
bar
frigider in unitate
internet wireless
living
parcare
restaurant
sala de conferinte
sala de mese
tv in living
Toate Ofertele
Vezi aici telefonul
Contacteaza